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シンプルモダンなこだわりの空間。 燻製の香りとともにリラックスしたひと時をお楽しみいただけます♪ ２００８年３月石川町駅そばにオープンした、燻製専門のダイニングです。 素材それぞれの美味しさを一番引き出す方法で、一つ一つ丁寧にスモークした食材を、和洋とらわれず当店ならではの一皿に仕上げています。 シンプルモダンな店内は、店長自らがデザインしたこだわりの空間。 燻製の香りとともにリラックスしたひと時をお楽しみいただけます。 ７月からランチタイムの営業も始めました！ ぜひ一度当店自慢の燻製をご賞味下さい。